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Coulis de frutos vermelhos

15 minutos | Para 4 pessoas

Ingredientes:

  • 250 g de frutos vermelhos congelados
  • 75 g de açúcar
  • 50g de água

Passos:

  1. Colocamos a água, o açúcar e os frutos vermelhos congelados numa panela. Cozemos durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  2. Quando os frutos estiverem macios, trituramos tudo no liquidificador e passamos por um coador para retirar as sementes.
  3. Quando arrefecer, podemos guardá-lo no frigorífico.

Podes encontrar esta receita, e muitas outras receitas deliciosas, no sítio web fogons.gal. Se gostas, podes segui-lo também no Facebook, Instagram e X. Bom proveito!

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